Bio-Bäckerei

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Frisch & Köstlich

Unsere Bio-Brote stellen wir in Handarbeit her. Sie bestehen aus ökologisch angebauten Rohstoffen aus der Region. Und sind zum Anbeissen fein.

Schmackhaft, frisch und bekömmlich: So schmecken die Bio-Brote und Süssgebäcke, die unsere Mitarbeitenden für Sie produzieren. Als einzige Bäckerei in Rohrbach betrachten wir es als Ehre, diese alte Handwerkstradition fortsetzen zu dürfen. Dem Teig geben wir viel Zeit zum Ruhen und Gären. Dadurch erhalten die Brote nicht nur eine einzigartige «Chuscht». Sie bleiben auch länger haltbar.

Unser Angebot an Bio-Broten

Blitz

Blitz

Weizenruchmehl, Roggenmehl – enthält Gluten.

 

420g CHF 3.80
1000g CHF 6.80
Blitz mit Schrot

Blitz mit Schrot

Weizenruchmehl, Roggenmehl, Weizenschrot – enthält Gluten.

 

420g CHF 4.10
1000g CHF 7.20
Donner

Donner

Weizenhalbweissmehl, Roggenmehl, Dinkelmehl, Röstmalz – enthält Gluten.

 

420g CHF 3.90
1000g CHF 6.90
Donner mit Schrot

Donner mit Schrot

Weizenhalbweissmehl, Roggenmehl, Dinkelmehl, Röstmalz, Weizenschrot – enthält Gluten.

 

420g CHF 3.90
1000g CHF 6.90
Urdinkelbrot

Urdinkelbrot

Ur-Dinkelvollkornmehl – enthält Gluten.

 

420g CHF 5.60
Burebrot

Burebrot

Weizenmehl, Roggenmehl – enthält Gluten.

 

420g CHF 3.80
   
Butterzopf

Butterzopf

Weizenweissmehl – enthält Gluten und Laktose.

 

420g CHF 5.40
700g CHF 8.50
1000g CHF 13.00
Züpfli

Züpfli

Weizenweissmehl – enthält Gluten und Laktose.

 

Stk. CHF 2.60
Mutschli

Mutschli

Stk. CHF 1.30

Bio-Süsswarengebäck

Hefenussgipfel

Hefenussgipfel

Weizenweissmehl – enthält Gluten, Laktose und Nüsse.

 

Stk. CHF 2.60
Vogelnästli

Vogelnästli

Weizenweissmehl – enthält Gluten, Laktose und Nüsse.

 

Stk. CHF 2.60
Schoggiweggli

Schoggiweggli

Weizenweissmehl – enthält Gluten und Laktose.

 

Stk. CHF 2.50
Studentenschnitte

Studentenschnitte

Weizenweissmehl – enthält Gluten, Laktose und Nüsse.

 

Stk. CHF 2.90
Linzertörtli

Linzertörtli

Weizenweissmehl – enthält Gluten, Laktose und Nüsse

 

Stk. CHF 3.40
Spitzbuebe

Spitzbuebe

Weizenweissmehl – enthält Gluten und Laktose

 

Stk. CHF 2.60
Brownies

Brownies

Produzieren wir gerne auf Anfrage.

 

Weizenweissmehl – enthält Gluten, Laktose und Nüsse.

 

Stk. CHF 2.60

 

Salziges (Bio)

Würstli im Teig

Würstli im Teig

Stk. CHF 4.20



Chäschüechli

Chäschüechli

Stk. CHF 4.20

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